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家庭烘焙设备都有哪些是常用的

编辑:杭州有限公司时间:2020-12-11

  蛋糕是人们生日会吃的,蛋糕的味道很甜,受到很多美食者的喜爱。除了在市场上购买蛋糕外,还可以在家里制作。当然,烘焙设备也是不可缺少的。家庭烘焙设备,常用的都有什么?下面的小编会为大家整理好,让我们一起去了解一下吧!

  家庭烘焙设备常用的都有什么?

  一、家庭烘焙设备

  1.电烤箱:这是烤蛋糕或做烘焙蛋糕所必需的。一般小烤箱烤不了多少,请买尽可能大的,可以烤的多。

  2.打蛋盆:做蛋糕大部分都需要勇气,所以打鸡蛋盆是最好的选择。

  3.打蛋器:如果要做奶酪蛋糕的话,要发蛋白的话,用筷子打或者需要一定的时间,所以打蛋器是有用的。也是烘焙必需的设备。

  4.硅胶刮刀:混合面团时可以使用刮刀,但不太强,但要能很好地抵御高温,这种刮刀比较干净。

  5.面粉筛:这也是烘焙时必需的。做蛋糕时筛面粉就可以使用这个工具。

  二、如何制作烘焙糕点

  1.牛轧糖

  (1)锅里放少量油,炒花生,在沸点锅里放黄油。

  (2)棉花糖也融化均匀混合,然后加入花生,充分混合。

  (3)材料重新冷却后,拿出来切块。

  2.脆皮香蕉

  (1)将香蕉切成薄片,将淀粉和蛋液包在香蕉中

  (2)然后再贴一点燕麦粥,放在烤盘上预热烤箱

  (3)烤箱里再放10分钟烤盘,可以选择香蕉烤成金黄色吃。

  常用的家庭烘焙设备都有什么,通过上面一段文字已经介绍给大家了,常用的还是比较多的。如果想让蛋糕好吃,烘焙设备是必须的。喜欢吃东西的人通常喜欢自己做,享受的过程有时比享受食物好得多。